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【商品名】
cocowell (ココウェル) 有機エキストラバージンココナッツオイル 360g 有機JAS MCT65% 中鎖脂肪酸 豊かな香り オーガニック
【商品説明】
こだわりの「低温エクスペラー法」で作ったエキストラバージンココナッツオイル。 採りたての果肉を粉砕後低温風で乾燥し水分量を可能な限り少なくしてから低温圧搾するこだわりの「低温エクスペラー法」で作ったエキストラバージンココナッツオイル。 ココナッツ本来の豊かな風味と濃厚な味を大切にした有機エキストラバージンココナッツオイルです。 40度以下の温風で水分量を0.1%以下までに減らし、ココナッツ本来の美味しさを引き出しました。 トーストにバター代わりに、コーヒーにミルク代わりにお使い頂くと風味豊かに美味しく頂けます。 中鎖脂肪酸(MCT)約65%(内訳 ラウリン酸:約51%、カプリン酸:6%、カプリル酸:約8%) 有機JAS認証商品。
原材料・成分
有機ココナッツオイル(フィリピン製造)
使用方法
そのまま召し上がる他、飲み物(コーヒーやスムージーなど)に混ぜたり、トーストにバターやマーガリンの代わりに塗ったり。お菓子作りにも。バターの代わりとしても。加熱調理にもご使用いただけます。ココナッツオイルは20℃以下で固体に、25℃以上で液体に変化します。 オイルが固まってしまった場合は温めて柔らかくしたり、スプーン等で削り取ってお使いください。性状が繰り返し変化することによって、品質が変わることはございませんのでご安心ください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
水や異物が混入するとカビ等の原因となりますのでご注意ください。平らな所で保管ください。
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