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グレイスファーム白いきくらげ乾燥 13g

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【商品名】
グレイスファーム白いきくらげ乾燥 13g
【商品説明】
原材料:白色アラゲキクラゲ
商品サイズ(高さx奥行x幅):4cm×15cm×12.5cm
ブラント名:グレイスファーム
メーカー名: グレイスファーム
原産地: 佐賀県

国産品の国内での流通量がわずか5%とも言われるきくらげの中にあって、さらに希少な白色の突然変異のきくらげです。
農薬は一切使用せず、「豊かな自然と清流の地」として人気の高い地元『七山』の地下水を、直接ハウスまで持ち運んで使用するなど、こだわりを持って栽培しています。
また、特殊な二重構造のハウス内で栽培することで、1年を通じた供給を可能にしています。「白美茸」は、きれいな白色で、においやクセも少なく、和洋中からスイーツまでどんな料理にも合わせやすいという特徴を持っています。また、ノンコレステロール、低カロリーで食物繊維も豊富なうえ、美容に良い成分も多く含まれているため、「食」だけではなく「美容」の面からも大いに注目を集めています。現在、「白美茸」の機能性を検証するため、研究機関との共同研究が進められています。「白美茸」の受賞歴2015年 : 『料理王国100選2015』選出2016年 : 『産品唐津ブランド』認証
原材料・成分
白色アラゲキクラゲ

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