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一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製秘伝の粉付（5食入り）

¥3,208 税込

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【商品名】
一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製秘伝の粉付（5食入り）
【商品説明】
麺スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。スープ理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
原材料・成分
油揚げ麺（小麦粉、植物性油脂、食塩）、スープ(ポークエキス、調整ラード、香味油、たん白加水分解物、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、シーズニングパウダー、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、炭酸Ｃａ、酒精、着色料（カラメル、ビタミンB2）、かんすい、酸化デンプン、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンＥ）香料

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