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ハナマルキ業務用液体塩こうじ 500ml

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【商品名】
ハナマルキ業務用液体塩こうじ 500ml
【商品説明】
ブラント名:ハナマルキ
メーカー名:ハナマルキ
商品の重量:0.65kg
原材料:米こうじ、食塩、酒精
製品サイズ:7.19 x 19.1 x 7.39 cm

粒々の塩こうじをろ過して液体にしました。液体でも塩こうじ本来の酵素の力は変わらなく、お肉お魚を漬け込むと柔らかくしっとりした食感に仕上げます。液体だから、漬け込以外に、鍋・スープ・ドレシングとアレンジは広がります。計量・漬け込が簡単で、粒に比べて素材に浸透しやすく、焦げにくいのも特徴です。
原材料・成分
米こうじ、食塩、酒精
ご注意（免責）＞必ずお読みください
夏場や温度の高いところでは色が濃くなります。色が変わっても品質に問題ありませんが、冷蔵庫で保存することで抑えることができます。こうじの成分や塩の結晶が分離・沈殿する場合があります。キャップをしっかり閉めよく振ってからお使いください。開封後はしっかりキャップを閉め、なるべくお早めにお使いください。

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