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キッコーマン食品マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒

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【商品名】
キッコーマン食品マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒
【商品説明】
アルコール度数: 13.5%
国産米100%使用した料理専用の清酒です。肉・魚の臭みを消し、素材の味を引き立てます。

国産米を100%使用した、食塩無添加の「清酒」です。料理をおいしく仕上げるため、魚や肉の臭みを消す「有機酸」を40%アップ(※)し、マスキング効果を高めました。香りおだやか仕上げで、清酒特有の「香り」をおさえました。新開発の「くびれプッシュボトル」により、くびれ部分を押すと出て、注ぐ量を片手で自在に調節できます。下味つけの時など、素材に直接振りかけて使うことができます。 ※国税庁「全国市販酒類調査」平成29年度における「一般酒」の平均総酸度との比較。

原材料・成分
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

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