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白扇酒造 純米料理酒 1.8L

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【商品名】
白扇酒造 純米料理酒 1.8L
【商品説明】
内容量:1800ml
県名: 岐阜県
アルコール度数: 15%
地元岐阜県産米を主原料に、「飲んでもおいしく料理に最適なお酒」として研究を重ね、造られたもち米四段仕込みの純米料理酒。
ブラント名: 福来純

蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込んだぜいたくな造りの純米酒です。この純米料理酒は素材を生かしながら旨みをプラスする料理の名演出家です。アルコールの作用によって他の調味料が肉や魚に浸透しやすくなるのです。プロの料理人は、調味料として日本酒をたっぷり使うといわれています。ご家庭でもうまく使えば、いつものお料理がより素敵においしくなります。



原材料・成分
米(国産)・米こうじ(国産米)


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